Hostoak lehortzen direnean eta hori kolorekoak jartzen direnean, baratxuri erraboilak landare osoarekin lurretik ateratzen dira, sortetan lotzen dira eta itzalean lehortzen uzten dira.
EZAUGARRI DIETETIKOAK
Proteinak, mineralak (bereziki sufrea), B eta C bitaminak, karbohidratoa k eta zuntza ditu. Gure plateretan baratxuria eta hostoen kimu samurrak erabiliz, gaixotasun pila bat prebenitu ditzakegu. Baratxuria oso onuragarria da xehatuta eta gordinik kontsumitzen bada; izan ere, zenbat eta gehiago sukaldatu, orduan eta propietate sendagarri gehiago galtzen ditu.
EZAUGARRI MEDIZINALAK
Antibiotiko natural handia da, jarduera antiseptiko eta antioxidatzaile handia du.
BARNE-ERABILERA SENDAGARRIAK
Zirkulazio sistema
Bihotza babesteko eta zirkulazio sistemarako oso ona da.
Maiz erabiltzeak globulu gorriak sortzen laguntzen du, zelulen zahartzea atzeratzen du, tabakoak odol hodietan eta bihotzean dituen ondorioak indargabetzen ditu, eta estresa eta depresioa murrizten laguntzen du.
Odoleko kolesterola eta azukrea erregulatzen ditu.
Zirkulazioa, oro har, hobetzen denez, odola jariatzen eta tronboak prebenitzen laguntzen du, eta hemorroideak murrizten.
Hezueria sendatzen laguntzen du: odoleko azido urikoaren maila murrizten du. Baratxuria hartu eta baratxuriarekin kataplasma bat ere egin dezakegu eta mindutako eremuan jarri.
Arnas aparatua eta sistema immunea
Arnasketa hobetzen du. Antialergikoa da. Immunitate sistema indartzen du.
Birusaren aurkako eragina du katarroan, gripean, bronkitisean, faringitisean, arnas aparatuko infekzioetan... Eragin antiseptikoa duenez, eta espektoratzailea denez, mukositatea kanporatzen laguntzen du.
Digestio-aparatua
Hesteetako flora mantentzen eta kontrolatzen laguntzen du, bakterio patogenoen ugaritzea saihestuz. Urdaileko gasak, beherakoa edo astuntasuna daudenean erabiltzea gomendatzen da.
Digestio aparatuko parasitoak garbitzen ditu.
Digestio jariakinak areagotzen ditu eta behazun jariakinak estimulatzen ditu. Horrek gibelari mesede egiten dio digestio prozesu osoan.
Arazketan laguntzen du, eragin diuretikoa baitu.
Nola hartu:
Baratxuri gordina antibiotiko hobea da, baina baratxuri egosia digestiboagoa da. Baratxuriaren propietate antibiotikoak indartu egiten dira baratxuri bat moztu edo zanpatzen dugunean, eta pausatzen uzten dugunean. Minutu batzuk igaro ostean, har dezakegu. Baratxuri gordin xehatu bat hartzea gomendatzen da lehen aipatutako edozein gaitzetarako. Baratxuri lehor kapsulatua ere har daiteke; horrela, ez du errepikatzen eta ez dio eragiten urdailari.
KANPOKO ERABILERA SENDAGARRIAK
Otitisa eta belarriko infekzioa. Oleatoa erabili.
Intsektu ziztadak. Ziztada bat desinfektatzeko, baratxuri moztu bat leunki igurtzi.
Garatxoak kentzen ditu: baratxuri hortz batekin igurtzi garatxoaren eremuan, egunero.
Aftak eta gingivitisa prebenitzen ditu. Baratxuriz eta ozpin zuriz ahoa irakuztea.
Haginetako mina. Mastekatu baratxuri hortz bat edo eman pixka bat mindutako haginaren gainean.
Ezpainetako herpesa. Berogailuei baratxuria eman, herpesa kontrolatzeko.
Baratxuri oleatoa:
Mazeratu hori kanpotik erabiltzen da otitisaren, belarrietako minaren, eztarriko infekzioen eta minaren, gripearen edo katarroaren ondoezean edota larruazaleko infekzioen kasuan.
Osagaiak: 7 baratxuri hortz, 125 ml oliba olio birjina.
Elaborazioa: Kristalezko poto batean, gehitu ondo txikitutako baratxuri hortzak eta estali oliba olio birjinarekin edo ekilore olioarekin. Itxi estalkia eta utzi eguzkitan. Utzi egun batzuk mazeratzen, gehienez 15 egunera arte. Mugitu egunero. Denbora igaro ondoren, ondo iragazi eta gorde olioa kristalezko poto batean, itogin batekin.
Erabiltzeko modua: Tratatu beharreko eremuan masaje leun batekin eman, belarrietako mina edo otitisa izanez gero, berotu olioa epeldu arte, baina ez bero, eta bota 2 edo 3 tanta belarritik gertu, eta banatu kotoi garbi batekin. Kontuz! Ez dut gomendatzen umeei tantak zuzenean belarrira botatzea, hobe da kotoi bat busti eta kaltetutako eremuan jartzea, edo olioa belarriaren inguruan masaje leun bat emanez aplikatzea. Egunean bizpahiru aldiz errepikatu.
HORTUAN
Baratzean ereindako baratxuriak beste landare batzuen hazkundea estimulatzen du eta intsektu kaltegarriak uxatzen ditu.
BITXIKERIAK
Landare hau erritu magiko-erlijiosoekin lotu duten kultura askok eskegita dituzte baratxurizko lepokoak, bai etxeetan, bai ganaduan, espiritu gaiztoak urruntzeko.
KONTRAINDIKAZIOAK
Ez da baratxuri askorik hartu behar kirurgia baten aurretik, ezta gastritisa dagoenean edo medikamentu antikoagulatzaileren bat hartzen ari garenean ere. Ez erabili edoskitzaroan.