Kazola batean esnea, kanela zotza eta limoiaren azala jarri, eta sutara eman. 5-6 minutu irakiten eduki. Beste ontzi batean arroza egosiko da uretan. Arroza egin ondoren, esnearekin eta azukrearekin nahastu eta minutu batzuez su txikian edukiko dugu dena. Gero, sutatik kendu eta hoztutakoan kanela hautsa botako diogu gainera. | Osagaiak 4 lagunentzat: - 4-5 koilarakada arroz - litro bat esne - 150 gr. azukre - limoi bat - 10 gr. kanela-hauts - kanela zotz bat - ura |