| Osagaiak:     2 kilo erreboilo (rodaballo)     Kilo bat patata     Kipula bi     Piper berde bi     Edalontzi bat oliba-olio     Edalontzi bat txakolin     Perrexil xehatua     Gatza      | Prestatzeko era:   Lehenengo eta behin, zartagin batean kipulak, piperrak eta patatak (xafla mehetan ebakita) oliotan jarri behar dira. Apur bat erretzen utziko ditugu sutan.   Kazola batean patatak eta erreboiloa ipiniko ditugu. Gatza bota eta sartuko dugu labean (200º) 20 minutuan.   10 minutu pasa eta gero, labea ireki eta txakolinez bustiko dugu arraina. Berriro itxi eta, 20 minutuak betetzen direnean, perrexila zabalduko gainetik. |
Artea Errota jatetxea (Zamudio)
(Aikor! 13) 2003ko otsaila
Txorierriko albiste garrantzitsuak eta azken ordukoak jaso gura dituzu Whatsapp bitartez?
WHATSAPP: Bidali ALTA hitza 747 406 561 telefono zenbakira.
Izan zaitez berriemale ere. Bidali zure argazkiak, bideoak eta berriak.
Hilero lagun birentzako bazkaria zozkatuko dugu alta hartzen dutenen artean (Baserri Antzokian).