 | |
| Prestatzeko era:     Kinpula txikitu eta oriotan gorritu. Bota tomatea, azala kenduta, txiki-txiki eginda eta babak. Hau euki egiten 10 bat minutuan. Gero bota pernila (urdaiazpikoa) txikituta eta arroza, eta nahastau. Bota litro bete ur (gitxi gorabehera) eta 30 minutuan irakin dagiala. Euki bost bat minutuan tapauta. | Osagaiak (4 lagunentzat)     - Kilo bat baba     - Kinpula bat     - 200 gramo arroz     - Oliba orioa |
Mari Tere Onaindia
(Aikor! 16) 2003ko maiatza