59 Gazpatxoa

Erabiltzailearen aurpegia Errezetak 2008ko abe. 29a, 00:45

Mari Tere Onaindia
Osagaiak (5 pertsonentzat)
    - Piper gorri bi
    - Piper berde bi
    - Pepino bi
    - Tomate bi
    - Azenario bi
    - Zebolleta bat
    - Baso bete ur
    - 3 koilarakada oliba orio
    - Binagre txorrostada bat eta gatza
Prestatzeko era
    Tomateak eta pepinoak txikitu. Beste ortuari guztiak be garbitu eta txiki-txiki egin. Horren guztiaren ganera bota ura, orioa eta binagrea eta gatza egin. Euki gaba osoan neberan. Hurrengo egunean tritureu minipimerragaz eta gero pasapuretik paseu. Hotz hartu. ON EGIN !

(Aikor! 28) 2004ko ekaina