Osagaiak: – Litro bat esne – Arroza (kikara txiki bete) – Ura (kikara txiki bete) – Azukerea (5 koilarakada) – Kanela zotza | Prestatzeko era: Lapiko baten ura eta arroza egosten ipini; eragin arroza guztiz sikatu arte. Aldi berean, esnea kaneleagaz irikiten ipini. Irikin eta gero arrozari astiro-astiro bota, eragiten dogun bitartean. Su txikian irikiten euki 45 minutuan gitxienez, azkenerantza azukerea bota... Eta on egin! |
(Aikor! 35) 2005eko martxoa