146 Anis-erroskillak

Erabiltzailearen aurpegia Errezetak 2010ko urt. 11a, 02:00
Maite Lekerika
Osagaiak (lau lagunentzat):
    – 500 g ogi-urin
    – 250 g azukre
    – 3 arrautza
    – Kopa bat anis
    – Sobretxo bat legamia
    – Koilarakada bat olio
        (aldez aurretik berotu,
            eta epelduten itxiko dogu)

Prestatzeko erea:
    Ogi-urinari legamia bota eta nahastuko doguz. Ondoren, honeek gehituko doguz: azukrea, arrautzak, anisa eta olio epela. Osagaiak ondo nahastuko doguz eta orea trinko dagoanean, trapu batez estaliko dogu. Hozkailuan ordu parte baten gordeko dogu.
    Sartagin baten olio ugari iminiko dogu. Ore-puskak hartu eta erroskilla itxura emongo deutsegu. Su eztian prijituko doguz. Eskuak urinaz igurtziko doguz, erroskilak eskuetan ez itsasteko. Gustukoa bada, azukrea bota ahal jake ganetik.
(Aikor! 80) 2009ko martxoa

Txorierriko albiste garrantzitsuak eta azken ordukoak jaso gura dituzu Whatsapp bitartez?

WHATSAPP: Bidali ALTA hitza 747 406 561 telefono zenbakira.

Izan zaitez berriemale ere. Bidali zure argazkiak, bideoak eta berriak.

Hilero lagun birentzako bazkaria zozkatuko dugu alta hartzen dutenen artean (Baserri Antzokian).